罗曼（màn）生菜又称为罗马生菜，原产于爱琴海的Cos，所（suǒ）以也称Cos Lettuce，一样是莴苣的一（yī）种，早（zǎo）熟直立散叶（yè）品（pǐn）种，体型粗长，叶缘基本无锯齿，叶片长，直（zhí）立（lì）向上伸（shēn）长，叶梗明显，叶子呈淡绿色，叶质较厚，叶面（miàn）平（píng）滑，后期心叶呈抱合状（zhuàng），耐寒性好，抽（chōu）苔（tái）较晚，品质好。口感（gǎn）清（qīng）脆多汁，略带（dài）一点清爽（shuǎng）的苦味，是凯撒沙拉（lā）的重要材料。
罗曼生菜是生菜的（de）一种，是目前比较普遍的健（jiàn）康（kāng）减肥（féi）食物（wù），因为它还有大（dà）量的水分（fèn），膳食纤维，多种维生素和矿（kuàng）物（wù）质等元素。参（cān）考美国（guó）农（nóng）业部品牌食品数据库中的分（fèn）析数据， 每100g罗曼生菜中（zhōng）主要（yào）含有：
| 水 | 94.61 g | 钠 | 8 mg |
| 能量 | 17 kcal | 锌 | 0.23 mg |
| 蛋白质（zhì） | 1.23 g | 维生素C | 4 mg |
| 总（zǒng）脂质（脂（zhī）肪） | 0.3 g | 维（wéi）生素B1 | 0.072 mg |
| 碳水（shuǐ）化合物 | 3.29 g | 维生（shēng）素（sù）B2 | 0.067 mg |
| 膳食（shí）纤维（wéi） | 2.10 g | 维（wéi）生素（sù）B3 | 0.313 mg |
| 总糖 | 1.19 g | 维生素B6 | 0.074 mg |
| 钙 | 33 mg | 维生素B9 | 136 µg |
| 铁 | 0.97 mg | 维生素（sù）A，RAE | 436 µg |
| 镁 | 14 mg | 维生（shēng）素A IU | 8710 IU |
| 磷 | 30 mg | 维生素（sù）E | 0.13 mg |
| 钾 | 248 mg | 维生素（sù）K | 102.5 µg |
罗曼生菜可（kě）以减肥
罗曼生菜（cài）中富含膳食纤维，这种（zhǒng）物（wù）质能够直接作用于肠胃道，让其消化食物（wù）的功能更加快速，减少其通过肠胃道的（de）时间，也正是如此，才使得脂肪不（bú）易在体（tǐ）内积累，对于减肥有极大的（de）好处。同时，罗曼生菜中还含有大量的（de）维（wéi）生（shēng）素C，维生（shēng）素C是（shì）可以护肤的，多吃罗曼生菜不仅能够减（jiǎn）肥瘦身，还能让皮肤依然保持弹性和光泽。
罗曼（màn）生（shēng）菜可（kě）以辅助治疗神经衰弱
罗曼（màn）生（shēng）菜当中含有莴苣素，这种物质虽然（rán）有点（diǎn）苦，却（què）可（kě）以镇痛催（cuī）眠，对于神经衰弱症状，有辅助治疗的（de）作用。
罗曼生菜可以促（cù）进血液循环
罗曼生菜中（zhōng）含有的（de）甘露醇可（kě）以促进血液循环，因为它能够利尿。常吃罗（luó）曼生菜，能够加速尿液的形成，也（yě）能够对血液（yè）循环有促（cù）进（jìn）作用，让身体更加（jiā）健康。
罗曼生菜可以抑制病（bìng）毒
罗（luó）曼生菜经人体食用（yòng），进（jìn）入人体之后（hòu），对正常人体（tǐ）细胞有刺激作用，在罗曼生菜的刺激下（xià），细胞会分泌（mì）干扰素（sù），而（ér）干（gàn）扰（rǎo）素能（néng）够促使抗病毒蛋（dàn）白（bái）的生成，从而能够抑制（zhì）体（tǐ）内病毒的生长。
罗曼生菜（cài）中富含膳食纤维，这种（zhǒng）物（wù）质能够直接作用于肠胃道，让其消化食物（wù）的功能更加快速，减少其通过肠胃道的（de）时间，也正是如此，才使得脂肪不（bú）易在体（tǐ）内积累，对于减肥有极大的（de）好处。同时，罗曼生菜中还含有大量的（de）维（wéi）生（shēng）素C，维生（shēng）素C是（shì）可以护肤的，多吃罗曼生菜不仅能够减（jiǎn）肥瘦身，还能让皮肤依然保持弹性和光泽。
罗曼（màn）生（shēng）菜可（kě）以辅助治疗神经衰弱
罗曼（màn）生（shēng）菜当中含有莴苣素，这种物质虽然（rán）有点（diǎn）苦，却（què）可（kě）以镇痛催（cuī）眠，对于神经衰弱症状，有辅助治疗的（de）作用。
罗曼生菜可以促（cù）进血液循环
罗曼生菜中（zhōng）含有的（de）甘露醇可（kě）以促进血液循环，因为它能够利尿。常吃罗（luó）曼生菜，能够加速尿液的形成，也（yě）能够对血液（yè）循环有促（cù）进（jìn）作用，让身体更加（jiā）健康。
罗曼生菜可以抑制病（bìng）毒
罗（luó）曼生菜经人体食用（yòng），进（jìn）入人体之后（hòu），对正常人体（tǐ）细胞有刺激作用，在罗曼生菜的刺激下（xià），细胞会分泌（mì）干扰素（sù），而（ér）干（gàn）扰（rǎo）素能（néng）够促使抗病毒蛋（dàn）白（bái）的生成，从而能够抑制（zhì）体（tǐ）内病毒的生长。
罗曼（màn）生菜的食用方法主要还（hái）是（shì）洗干净以（yǐ）后（hòu）用作沙拉菜生食（shí）食用。由于罗（luó）曼生菜也属于（yú）生菜（cài）的一种，容易受虫（chóng）害影响，所以极易（yì）有农（nóng）药残留问题，因（yīn）此土（tǔ）培的罗（luó）曼生菜在生吃前（qián）一定要洗净。
大（dà）农采用水培的（de）种（zhǒng）植方式，首先不给根系接触土（tǔ）壤的机会，从根（gēn）源上隔（gé）绝重金属，另外大（dà）农（nóng）水培种植不使（shǐ）用农（nóng）药，因此（cǐ）也不用（yòng）担心农（nóng）药（yào）残（cán）留（liú）的问（wèn）题。最重要的是（shì）银河游戏平台app和大农的水培营养液中各营养元素的配比严格遵从植物生长规（guī）律，使其在（zài）生长过程中能够充分获（huò）得所需的各种营养（yǎng）元（yuán）素（sù），并且银河游戏平台app和大农严格控制种植周（zhōu）期，确保为消费者提供最佳食用口感（gǎn）的罗曼生菜。因此以银河游戏平台app和大农水培的方式种植（zhí）出来的罗曼生菜不仅更加安全、健康、无公害， 同时（shí）口（kǒu）感更（gèng）佳。
