奶（nǎi）油生菜（cài）的主（zhǔ）要营养价（jià）值：
1、奶油生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂（zhī）肪的（de）作用（yòng），故又叫减肥生菜；
2、因其茎叶中含有（yǒu）莴（wō）苣（jù）素，故（gù）味微苦（kǔ），具（jù）有镇痛催眠（mián）、降（jiàng）低（dī）胆（dǎn）固醇、辅助（zhù）治疗神经（jīng）衰弱等（děng）功效；
3、奶油生（shēng）菜中含有（yǒu）甘露（lù）醇等有效成分，有利尿（niào）和促进血液循（xún）环的作用；
4、奶油生菜中含有一种（zhǒng）“干扰素诱（yòu）生剂”，可（kě）刺激人体正常细胞（bāo）产生干扰素，从而产（chǎn）生（shēng）一种“抗（kàng）病毒蛋白”抑制病毒。

       奶油（yóu）生（shēng）菜可以生吃，水（shuǐ）煮（zhǔ），清炒等，由于生菜利水、促进血液循环，所以比较推（tuī）荐（jiàn）生吃，生吃营养保留最全面，这样的吃法是最简单的，也（yě）是（shì）相当健（jiàn）康的，营养更容易被吸收。但是无论是煮（zhǔ）还是炒生菜，时间都不能太长，这（zhè）样才能（néng）保持生（shēng）菜脆嫩的口感。

       由于（yú）生菜（cài）在土培过（guò）程中容易遭遇虫害问题，所以生（shēng）菜属于农药残留量比较高的蔬菜类型。在选购时需要严格把（bǎ）控，尽可能挑（tiāo）选（xuǎn）安（ān）全、健康、无污染无农残（cán）的生菜（cài）。

       银河游戏平台app和大农采用水培的种植方式，首先不给根系接触土壤的（de）机会，从（cóng）根（gēn）源上隔绝重金（jīn）属，另外大（dà）农（nóng）水培种植不使用（yòng）农药，因此（cǐ）也不用（yòng）担（dān）心农药残留的问题。最重要的是银河游戏平台app和大农的（de）水培营养液（yè）中各营养元素（sù）的配比严（yán）格遵（zūn）从植物生长规律，使其在生长过程（chéng）中能够充分（fèn）获（huò）得所需的各种营养元素，并且银河游戏平台app和大农严格（gé）控制种植周期（qī），确（què）保为消费者提供最佳食用口感的奶油生菜。因此以银河游戏平台app和大农水培（péi）的方式种植（zhí）出来的（de）奶油生菜不仅更加安全（quán）、健康、无公（gōng）害， 同时口感更佳。